オージーワイン

オーストラリア産のワインって・・・・

日本にはウルフ・ブラスとかジェイコブス・グリークがたくさん輸入されているのでしょうか。
たまぁに大きなワイン屋さんに行くと、ブラウン・ブラザーズも何種類か見かけます。
でも最近は足を運んでいないのでよくわかりません。

私はワインを語れるほど詳しくはないので、みなさんのワイン評を見て「なるほどなるほど・・・」と
参考にさせていただいていますが、オーストラリアワインは飲みなれているだけに、飲めばなんか
懐かしい感じがして、とても飲みやいのです。

母が旅行に行ってしまい、週末は私が父のご飯を作ったのですが、私の作ったご飯を見て父は
一言、「ワイン～！」（笑）

父の好きなのはシャブリのような辛口の白。
そんなん言われても買ってないやん～！
と言いつつ、しかたがないので私の所蔵を1本開けてあげましたよ。ブツブツ。

Brown Brothers　　クローシェン＆リースリング　2006年　ヴィンテージ。

でも、冷えていませんよ。それでも飲みたいんですか、おやじさま。

「氷入れりゃいいんだよ～」というので、じゃあそうしてあげるよと。
邪道な飲み方をしました（笑）

ところが！！

おいしかったんです、それでもｗｗ

なつかしぃ～～～～というのもありましたけど、実は私、BrownBrthersのデザートワインとリースリングは
初めて飲んだ時からだぁい好きで～～^^

ハチミツみたいな色と、あまぁい香り。
香りだけでなく、ハチミツのような甘みも。
むし暑い夜になんと爽やかな甘さ！！（笑）

昔からドイツワインが好きだったのですが、同じリースリングでも土壌や緯度で甘口にも辛口にも
なるんですね～。

専門家曰くオーストラリアのリースリングはものたりないみたいですが、私は大ファンですよ( ´艸｀)

オーストラリアの友達もこれよりももっとおいしいワインがあるよ~と言うのですが、でも・・・好きに
なっちゃったから、しかたがないですｗ

思いがけなく所蔵品を開けてしまいましたが・・・・ま、いいかっL(´▽｀L )♪
まだあと2本あります♬

バロッサバレー クラウデッドアワー・シャルドネ【オーストラリアの白ワイン】

• 出版社/メーカー: ルームワイン
• メディア:

フェイス・シラーズ 2008 セント・ハレット　オーストラリア バロッサ・バレー 赤ワイン 750ml

• 出版社/メーカー: セント・ハレット
• メディア:

テンプル・ブリュワー・リースリング 2009（オーストラリア・白・ワイン）辛口

• 出版社/メーカー: テンプル・ブリュワー
• メディア:

ブラウン・ブラザーズ モスカート

• 出版社/メーカー: ブラウン・ブラザーズ
• メディア:

ブラウン・ブラザーズ ジビッボ ローザ

• 出版社/メーカー: ブラウン・ブラザーズ
• メディア:

ご自由に13

私も自分が好きならどこ産でも全然OKです♪
オーストラリアの貴腐ワイン頂いたことありますが、美味でした(*´∇｀*)
by フヂ (2012-07-31 00:10) 

イタリアのレストランで、赤ワインに氷を入れてみんな楽しげに飲んでましたよ！
あれすると飲み過ぎますけどね（笑）
美味しく頂ければいいんですよね♡
by minK (2012-07-31 01:14) 

メルボルン郊外のワイナリーに行ったことがあります。
名前は忘れましたが、白ワインの美味しさにおどろきました。
フランスワインに比べると手ごろなのもうれしいですね。
ほかに、リースリングではないシャトー・ディケムのような貴腐ワインも
美味しかった。フレッシュ・フォワグラとの相性は格別でした。
by cafelamama (2012-07-31 05:39) 

幸せそうな父様の笑顔が見えるようです。

by Hirosuke (2012-07-31 06:20) 

難しい能書きは分かりませんが、ひと口のみ口のなかで程よい甘酸っぱさが広がると「もういっぱい」と言いたくなります。
by 風太郎 (2012-07-31 08:28) 

ワインをロックで飲むことありますよ♪
薄まるのが嫌でついハイペースになっちゃいます。
もっとも、ハイペースなので関係ないかもしれませんがね！(^^ゞｸﾞｲｸﾞｲｯﾄ
by sara-papa (2012-07-31 10:09) 

栃木県出身者はワインのオンザロックが好きなんです。
何しろカクテルの宇都宮がありますからね。笑
by 旅爺さん (2012-07-31 10:53) 

お料理もワインも美味しそうですね＾＾
by 水無月 (2012-07-31 12:49) 

ワインのロック…気がつきませんでした。
どちらかと言えば赤が多いのであまり冷やす事はないのですが、ロゼや白ならロックはいいでしょうね。
by 扶侶夢 (2012-07-31 13:15) 

つめたく冷やした白ワインは夏の快味ですね。
ああ、スッキリとした味のワイン、吞みたいなあ。
by ナツパパ (2012-07-31 17:43) 

飲めない私は人生の大きな楽しみを味わえない
気がします。
by 青竹 (2012-07-31 17:55) 

美味しそうな食卓ですね(*^_^*)
お父様とワインを飲みながらのディナー、イイですね♪
by ラン (2012-07-31 19:21) 

nikiさん、こんばんは～
リースリング、美味しそう。お父様とワインで御夕食うらやましいです。
氷を入れて飲むのは私も大好き！！カジュアルでいいですよね～
フランスでも夏にカジュアルに飲む時はオン・ザ・ロックもアリアリだそうです。
今夜はまだまだ暑いので、オリンピック観ながら、ワイン飲みたくなっちゃいました！
by raffles (2012-08-01 23:15)