さっぱりヘルシードレッシング
これはなんていうか、クッキングと言えるようなものでもないですが、
やってみたらさっぱりしておいしかったので書いてみますね。
何でもいいので、生野菜を用意します。
よ~く水気を切ってくださいね。
それで、べつの器に、
塩麹、りんご酢、オリーブオイルをいれて混ぜます。
これをサラダにかけて、まんべんなく混ぜます。
なんかマイルドで優しい味です。
あ、いりゴマなんて入れてもいいかもですw
発酵+アミノ酸+抗酸化パワーでダイエットにもよいです^^
内堀醸造 フルーツビネガー 純りんご酢・黒酢と果実の酢・ぶどうとブルーベリーの酢 360ml 3本セット UCHH9
- 出版社/メーカー: 内堀醸造
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
内堀醸造 美濃有機玄米酢・美濃有機純りんご酢・美濃有機純米酢 360ml 3本セット UCHH9
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出ました♪塩麹(^^)v万能ですね(^^) 結構オリーブオイルと合わないような気がしますが、いけるんですよねぇ~(^^)v りんご酢は入れたことがないので、チャレンジします♪(^^)v
by さうざんバー (2012-09-25 18:52)