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だいこんぶ浅漬け

raddish.jpg

材料　　　　　大根、塩昆布、藻塩（なければ普通のあら塩）

作り方

　大根をいちょう切りにします。
　ビニール袋に大根と塩昆布を入れます。塩は調節しながら足していってください。
　昆布はお好みなだけ入れてください。

　この袋を揉みます。しんなりしたら出来上がり。


以前の大根サラダの別バージョンです。
食べるときにごま油をちょっとたらせば、ご飯が進むおかずになります。


カブで作ってもおいしいですよ。
あ、七味唐辛子を振り掛けてもOKです！



2012-01-25 23:56  coucou♪(･ω･)ﾉ!(64)  ご自由に(3)  トラックバック(0) 
共通テーマ：グルメ・料理

coucou♪(･ω･)ﾉ 64

ご自由に3

こしひかり

大根も塩昆布も余りがちなので、さっそくやってみます♪
袋でできるというのもよいですね＾＾
by こしひかり (2012-01-26 11:24) 

大林　森

んまそうです！(*´ω｀*)
by 大林　森 (2012-01-26 18:15) 

まろり〜な

私もよく作ります♪　うまうまですよね！
by まろり〜な (2012-01-27 22:25) 

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みなさんがいろいろな感想を残してくださるので、
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